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Cette femme atteinte du syndrome de Down lance son entreprise de cookies et emploie des personnes après avoir été refusée pour 15 emplois
Collette Divitto, de Boston, aux États-Unis, a eu du mal à trouver un emploi après avoir reçu continuellement des courriels de rejet lui disant qu’elle n’était pas le « bon profil » pour l’entreprise.
Après plus de 15 rejets, cette jeune femme de 30 ans a décidé de transformer sa passion pour la pâtisserie en une entreprise, Collettey’s Cookies, qui a connu un immense succès.

« Lorsque nous avons déménagé à Boston en provenance de ma ville natale du Connecticut, j’ai postulé pour de nombreux emplois, y compris des emplois de bureau et des emplois à temps partiel auprès d’enfants », explique Collette.
« J’ai eu des entretiens qui, je pensais toujours, se passaient bien, mais après quelques jours, je recevais un courriel disant que je n’étais pas le bon profil pour l’entreprise. »
« C’était très frustrant pour moi, j’étais vraiment contrariée, surtout après que cela se soit produit plus de 15 fois.«
« Je ne voulais pas rester simplement à la maison et me sentir mal de ne pas pouvoir travailler. Alors j’ai décidé que c’en était assez et que j’allais faire ce que j’aime et en faire une entreprise. »
Au début, l’entreprise de Colette a commencé très petitement, mais elle a grandi avec le temps. Elle compte maintenant 15 employés qui travaillent avec elle, et elle loue une cuisine commerciale afin de pouvoir produire des cookies à une plus grande échelle.
« Depuis le lancement de l’entreprise, nous avons vendu plus d’un million de cookies », déclare Collette.

Collette admet qu’au lancement de Collettey’s Cookies, elle ne savait pas grand-chose sur la gestion de sa propre entreprise, mais elle a appris en cours de route et a également suivi des cours pour améliorer ses connaissances.
Elle a commencé par créer un site web, faire des cartes de visite, acheter des ingrédients et apprendre à rédiger des factures.
Maintenant que son entreprise a grandi, son rôle principal est de gérer ses employés, mais elle aime toujours participer au processus de fabrication de temps en temps.
« Depuis la popularité de mon entreprise, nous expédions maintenant partout aux États-Unis, et même à l’international au Canada.
« Nous avons également élargi notre menu qui comprend maintenant d’autres saveurs telles que des cookies aux flocons d’avoine et aux raisins secs, des cookies au beurre de cacahuète et un cookie petit-déjeuner sain. Nous avons également ajouté une option sans gluten pour pouvoir répondre à plus de personnes. »
Cependant, le célèbre cookie original de Collette, appelé « The Amazing Cookie« , qu’elle a lancé avec son entreprise, reste un favori parmi ses clients. Il s’agit d’un cookie aux pépites de chocolat et à la cannelle.
Collette et son équipe sont constamment submergées de commandes, elles reçoivent environ 300 commandes chaque semaine.
« Je veux inspirer d’autres personnes ayant également des handicaps à suivre leurs rêves », dit-elle. « Mon conseil est de vous concentrer sur vos capacités plutôt que sur vos handicaps.
« Mes meilleurs conseils pour réussir sont de travailler dur, de respecter tout le monde et de ne jamais abandonner vos rêves. »

